SHAMROCK RESTAURANT

Tafelen in stijl

In ons modern en gezellig restaurant verwennen we u met heerlijke gerechten uit de klassieke Franse keuken. U geniet er van een dagverse (business)lunch of u kiest voor één van onze gastronomisch menu’s, zorgvuldig samengesteld door onze chef. Ook à la carte hebt u een ruime keuze aan vis-, vlees- of vegetarische gerechten, bereid met smaakvolle seizoensproducten.

Op onze wijnkaart verrassen we u met een uitgebreide en weloverwogen selectie van kwaliteitswijnen van over de ganse wereld.


Door de opgelegde maatregelen is het verplicht om te reserveren !
U kan makkelijk uw tafeltje reserveren via Resengo (linksboven Homepage “reserveer nu”)

scroll

"Life is better
at the table..."

Open

Elke dag open
Gesloten op zondagavond.

Laat u verrassen door onze heerlijke gerechten uit de klassieke Franse keuken.

  • Voorgerechten

    VOORGERECHTEN (vanaf 5 oktober)

    Heeft u een voedselallergie, laat ons dit weten, wij zorgen voor een gepast gerecht

                                                                                                               

    Dagsoep  /  Potage du jour  /  Soup  /  Suppe
    6.00

    Ossenstaart / pastinaak / Karmeliet / mosterd
    Oxtail / parsnip / Karmeliet / musterd
    24.00

    Duo van ganzenlever / terrine / gebakken / ui – knolselder - appel
    Duo of gooseliver / pate / baked / onion – celery - apple
    26.00

    ½ Kreeft  : Belle vue / A la nage / Look / Amoricaine / Slaatje    per 2pers.!
    ½ Lobster, different ways
    25.00

    Lunch voorgerecht, elke dag nieuw
    Suggestion of the day, starter
    17.00

    Vegetarisch  /  Végétarien  /  Végétarien  /  Végétarisch
    nv


    Klassiekers :


    Karnemelkstampers / scampi / Mimolette
    Buttermilk / scampi / Mimolette
    20.00

    Toast Richelieu : zalm – eitje – mousseline - salade
    Toast Richelieu / salmon – egg  - mousseline - salat
    20.00

     

    1 TAFEL – 1 REKENING  /  MENU’S ENKEL PER TAFEL EN VOLLEDIG TE NEMEN

  • Hoofdgerecht

    HOOFDGERECHTEN   (vanaf 5 oktober)                                                                                      

    Kabeljauw / bloemkool / limoengras / dragonpuree
    Codfish / cowliflower / lemongrass / tarragon
    33.00

    Paling / Gebakken of in’t groen / Verse frietjes
    Eel / baked or green way
    27.00

    1/1 Kreeft / Belle vue / A la nage / Look / Amoricaine / Slaatje
    Lobster
    48.00

    Zeetong / Gegrild of gebakken / Slaatje / Verse frietjes
    Sole / Grilled or baked
    37.00

    Ossenhaas / Béarnaise / Champignon / Peper / Choron / Lookboter / Slaatje / Verse frietjes
    Beeffilet / Salat / Fries
    31.00

    Hertenkalffilet / wintergroentjes / veenbessensausje
    Deer / winter vegetables / cranberries
    32.00

    Côte à l’os 4 weken gerijpt / Saus naar keuze / Slaatje / Verse frietjes          per 2 pers.
    Beef on the rib / Salat / Fries
    56.00

    Lunch hoofdgerecht / Suggestion of the day
    23.00

    Végétarisch  /  Végétarien
    25.00


    Klassiekers :


    Kalfssteak / niertjes / mosterd / witloof / verse frietjes
    Vealsteak / kidneys / musterd / brussels lof / fries
    31.00

    Konijnenbil / pruimen / verse appelmoes / kroket
    Rabbit / plums / applesauce
    27.00


    1 TAFEL – 1 REKENING  /  MENU’S ENKEL PER TAFEL EN VOLLEDIG TE NEMEN

          

  • Maandmenu

    Maandmenu (vanaf 5 oktober)

    ***

    Ossenstaart / pastinaak / Karmeliet / mosterd   Supplement te bestellen !
    Oxtail / parsnip / Karmeliet / musterd

    ***

    Duo van ganzenlever / terrine / gebakken / ui – knolselder - appel
    Duo of gooseliver / pate / baked / onion – celler - appel

    -of-

    Karnemelkstampers / scampi / Mimolette
    Buttermilk / scampi / Mimolette

    ***

    Kabeljauw / bloemkool / limoengras / dragonpuree
    Codfish / cowliflower / lemongrass / tarragon

    -of-

    Hertenkalffilet / wintergroentjes / veenbessensausje
    Deer / winter vegetables / cranberries

    ***

    Kaas      (+5.00€)
    Cheese / Geselekteerd door Kaasmeester Smaak van kaas uit Tielt 

    -of-

    Snickerijs / gezouten karamel / chocolade / ananas
    Snicker ice / caramel / choclat / pineapple

    ***

    Mokka / Café


    1 TAFEL – 1 REKENING  /  MENU’S ENKEL PER TAFEL EN VOLLEDIG TE NEMEN

     

    Dit menu wordt enkel per tafel en volledig geserveerd – wenst U een ander gerecht : suppl. 3.00€!

    Menu met dessert en koffie 57€  / ***suppl. voorgerecht +15€ = 72€

    -Wijnkaart – wijntap – Aangepaste wijnen - Bob-arrangement

     

    ELKE WEEKDAG : DAGLUNCH : soep - hoofdgerecht en koffie : 20€ / voorgerecht - hoofdgerecht en koffie 40€

     

  • Kennismakingsmenu

    Klassiekersmenu (vanaf 5 oktober)

    Menu à 60.00€ all-in / Oktober
    Uitgezonderd zaterdagavond!!!  Vermelden bij reservatie!!!

    Glas Cremant met hapjes

    ***

    Toast Richelieu : zalm – ei – mousseline - slaatje

    ***

    Konijnenbil met pruimen, verse appelmoes en kroketjes

    ***

    Huisgemaakt moelleux met vers gedraaid bananenijs

    ***

    Koffie en versnapering

    ***

    Wijnen inbegrepen : 60.00€ all-in
    1 TAFEL – 1 REKENING  /  MENU’S ENKEL PER TAFEL EN VOLLEDIG TE NEMEN – AANPASSINGEN + 3€

  • Nagerechten

    Nagerechten (vanaf 5 oktober)

    Chocolademousse / Choclatmousse
    8.00

    Chocolademoelleux / bananenijs
    Moelleux au choclat / ice of banana
    10.00

    Neuzenijs / Cuberdons ice
    8.00

    Vanilleroom / Crème brulée
    8.00

    Sabayon / Sabayon
    9.50

    Snickerijs / karamel / chocolade / ananas
    Snicker ice / caramel / choclat / pineapple
    9.50

    Fruitsalade / Fruitsalat
    8.00

    Ys / Ice
    Naar uw keuze / Your way
    8.00

    Dame Blanche / Eigen stijl / Crumble / Gekarameliseerde noten / Advocaat
    10.00    

    Dame Blanche klassiek
    8.50

    Kaas / Fromage / Cheese
    12.50

    Verse Thee
    4.50

    Koffiebereidingen (Iers, Italiaans, Frans, Duits, enz. …)
    9.00

     

    Vraag onze uitgebreide digestievenkaart (demander notre carte détaillée de digestifs)
    1 TAFEL – 1 REKENING  /  MENU’S ENKEL PER TAFEL EN VOLLEDIG TE NEMEN

Ontdek onze wijnkaart

  • Champagne
    1. Goutorbe

    Montagne de reims

    €55.00
    per fles
    2. Mumm

    Corden Rouge

    €65.00
    per fles
    3. Mumm

    Rosé

    €80.00
    per fles
  • Witte wijn
    Bordeaux
    6. Chât. Beauregard Ducasse

    Cuvée chène Graves

    €29.00
    per fles
    7. Chât. Tour Léognan

    Pessac-Leognan 2de wijn Chât Carbonnie

    €29.00
    per fles
    8. Chât. Cailloux blanc

    du Chât. Talbot

    €60.00
    per fles
    9. Chât Carbonnieux

    Pessac-Leognan

    €68.50
    per fles
    Chablis
    15. Chablis

    La Chablisienne / La Pierrelée

    €33.00
    per fles
    16. Chablis

    1er Cru Fourchaume Paulière     37,50cl

    €25.00
    per fles
    17. Chablis

    1er Cru Fourchaume Paulière

    €48.00
    per fles
    Bourgogne
    20. Bourgogne

    Laforêt Chardonnay MJ Drouhin

    €27.00
    per fles
    21. Saint-Véran

    MJ Drouhin     37,50cl.

    €17.00
    per fles
    22. Saint-Véran

    MJ Drouhin

    €29.00
    per fles
    23. Saint-Véran

    MJ Drouhin     150cl

    €59.00
    per fles
    24. Montagny

    1er Cru MJ Drouhin

    €42.00
    per fles
    25. Rully

    MJ Drouhin

    €39.00
    per fles
    26. Pouilly Fuissé

    MJ Drouhin

    €45.00
    per fles
    27. Saint-Aubin

    1er Cru Moreau Bernard « sus Gamay »

    €62.00
    per fles
    28. Meursault

    Les Vireuils Moreau Bernard

    €71.00
    per fles
    29. Puligny-Montrachet

    Domaine J-L Chavy

    €71.00
    per fles
    Loire
    35. Menetou Salon

    « Cellier du Monastère » Chavet

    €29.00
    per fles
    36. Sancerre

    « Comte de la Perrierre »

    €32.00
    per fles
    37. Pouilly Fumé

    Chat. de Tracy     37,50cl

    €23.50
    per fles
    38. Pouilly Fumé

    Chat. de Tracy

    €41.00
    per fles
    39. Pouilly Fumé

    Chat. de Tracy     150cl

    €83.00
    per fles
    Elzas
    45. Pinot blanc

    Maison Trimbach

    €25.00
    per fles
    46. Riesling

    Maison Trimbach

    €29.00
    per fles
    47. Pinot Gris réserve

    Maison Trimbach     37,50cl

    €17.50
    per fles
    48. Pinot Gris réserve

    Maison Trimbach

    €32.00
    per fles
    49. Gewurztraminer

    Maison Trimbach

    €32.00
    per fles
    Rhône
    55. Chateauneuf du Pape

    Maison Brotte

    €43.00
    per fles
    Zoete witte wijn
    60. Côteaux du Layon

    L’Ambroisie

    €21.00
    per fles
    Rosé
    66. Rosé de Provence

    Chat. De Rouët

    €27.00
    per fles
    68. Tavel
    €29.00
    per fles
    Europese witte wijnen
    Spanje
    73. Muga

    Rioja Alta Barrel fermented

    €27.00
    per fles
    Portugal
    77. Niepoort

    Morgadio da Calçada branco

    €36.00
    per fles
    Italië
    80. Bramito del Cervo

    2de wijn Cervarro Chardonnay IGT

    €39.00
    per fles
    Witte wereldwijnen
    Chili
    85. Santa Carolina

    Gran Reserva     Chardonnay

    €36.00
    per fles
    Australië
    89. Penfolds

    Private Release     Chardonnay

    €26.00
    per fles
    Nieuw-Zeeland
    91. Saint-Clair

    Pioneer Blok 1     Sauvignon

    €39.00
    per fles
    Zuid-Afrika
    93. Spioenkop Belgische wijnbouwer (Ardooie)

    Elgin     Sauvignon

    €41.00
    per fles
    96. Waterford Estate

    Helderberg     Chardonnay

    €37.00
    per fles
    97. Dornier “Donatus”

    Helderberg     Chenin blanc

    €38.00
    per fles
    98. De Trafford

    Helderberg     Chenin blanc

    €43.00
    per fles
  • Rode wijn
    Bordeaux
    102. Chât. Haut-Guiraud

    Péché du Roy  Côtes de Bourg

    €29.00
    per fles
    St. Emilion
    104. Chât. Petit Soutard
    €36.00
    per fles
    106. Chât. Grand-Pey-Lescours

    Gr. Cru     37,50cl

    €19.50
    per fles
    107. Chât. Grand-Pey-Lescours

    Gr. Cru

    €37.00
    per fles
    108. Chât. Grand-Pey-Lescours

    Gr. Cru     150cl

    €69.00
    per fles
    109. Chât. Croque Michotte

    Gr. Cru

    €51.00
    per fles
    111. Chât. La Marzelle

    Gr. Cru Cl.

    €70.00
    per fles
    Lalande Pomerol
    120. Chât. De la Commanderie

    37,50cl

    €19.00
    per fles
    121. Chât. De la Commanderie
    €37.00
    per fles
    122. Chât. De la Commanderie

    150cl

    €72.00
    per fles
    123. Chât. Perron
    €40.00
    per fles
    Pomerol
    125. Chât. Mazeyres
    €56.00
    per fles
    Medoc
    135. Chât. Patache d’Aux
    €35.00
    per fles
    Haut - Medoc
    137. Chât. Caronne St.-Gemme
    €37.00
    per fles
    St. Estephe
    140. Chât. St. Estephe
    €41.00
    per fles
    141. Frank Phélan

    2de wijn Chât. Phélan Ségur

    €50.00
    per fles
    142. Chât. La Haye

    Belgische eigenaar Chris Cardon - Bru

    €50.00
    per fles
    Pauillac
    147. Chât. Pédesclaux

    Gr. Cru Cl.

    €70.00
    per fles
    148. Chât. Batailley

    Gr. Cru Cl.

    €94.00
    per fles
    St. Julien
    151. Connétable de Talbot

    2de wijn Chât Talbot

    €58.00
    per fles
    Margaux
    155. Zédé de Labegorce

    2de wijn Labegorce Zédé

    €43.00
    per fles
    156. d’Angludet La Reserve

    2de wijn d’Angludet

    €49.00
    per fles
    157. Chât. d’Angludet

    37,50cl

    €35.00
    per fles
    158. Chât. d’Angludet
    €69.00
    per fles
    Moulis
    165. Chât. Dutruch Grand Poujeaux
    €39.00
    per fles
    Graves
    168. Chât. Tour Léognan

    2de wijn Chât. Carbonnieux

    €37.00
    per fles
    Bourgogne
    170. Bourgogne Laforêt

    JM Drouhin Pinot noir

    €28.00
    per fles
    171. Rully

    JM Drouhin Chalonnais     37.50cl.

    €20.00
    per fles
    172. Rully

    JM Drouhin Chalonnais

    €38.00
    per fles
    173. Bourgogne

    Gros Frère & Sœur Hautes Côtes de nuit

    €47.00
    per fles
    174. Chassagne Montrachet

    Moreau Bernard « Veilles Vigne »

    €50.00
    per fles
    175. Vosne Romanée

    Gros Frère & Sœur Côtes de nuits

    €102.00
    per fles
    Beaujolais
    177. Beaujolais Villages

    JM Drouhin

    €24.00
    per fles
    178. Brouilly

    JM Drouhin

    €29.00
    per fles
    Côtes du Rhône
    184. Gigondas La Marasque

    Maison Brotte

    €33.00
    per fles
    185. Chateauneuf du Pape

    Maison Brotte Domaine Barville

    €60.00
    per fles
    Loire - mogelijk om gekoeld te drinken
    188. Saint Nicolas de Bourgeuil

    Domaine des Vallettes

    €26.00
    per fles
    189. Sancerre

    « Cellier de la Tour » Crochet

    €32.00
    per fles
    Elzas - gekoeld geserveerd
    192. Pinot noir réserve

    Maison Trimbach

    €33.00
    per fles
    Europese rode wijnen
    Spanje
    210. Coma d’en Romeu

    Porrera Priorat

    €38.00
    per fles
    211. Anjoli

    Porrera Priorat

    €38.00
    per fles
    212. “+7"

    Falset Priorat / Biowijn

    €50.00
    per fles
    Portugal
    216. Morgadia da Calçada

    Morgadio da Calçada

    €31.00
    per fles
    217. O Mouro

    Miguel Louro

    €64.00
    per fles
    Italië
    221. Barollo DOCG

    Prunotto

    €70.00
    per fles
    223. Brunello di Montalcino

    Antinori Piam delle Vigne

    €81.00
    per fles
    Rode wereldwijnen
    Chili
    231. Santa Carolina

    Gran Reserva     Carmenère

    €33.00
    per fles
    232. Santa Carolina

    Reserva de Familia     Cab. sauvignon

    €38.00
    per fles
    Australië
    238. Penfold’s

    Private Release     Shiraz-cabern.-sauv

    €26.00
    per fles
    Argentinië
    242. Privada Estate Norton

    Mendoza

    €37.00
    per fles
    Zuid-Afrika
    246. Spioenkop Belgische eigenaar (Ardooie)

    Elgin     Pinot noir

    €45.00
    per fles
    247. Newton Johnson

    Full stop Rock     Syrah/Mourvedre/Grenache

    €38.00
    per fles
    248. Frozen

    Elementary     Merlot/Cabernet franc

    €37.00
    per fles
  • Aangepaste wijnen
    Wijnen per glas (15cl) of BOB formule (5cl)

    Topwijnen aan betaalbare prijzen

    Wit: van onze wijntap

    Vraag aan onze kelners, wat wij voor u kunnen schenken

    €6.00
    p.p.
    €8.00
    p.p.
    Rood: van onze wijntap

    Vraag aan onze kelners, wat wij voor u kunnen schenken

    €8.00
    p.p.
    €10.00
    p.p.
    Huiswijn

    Wij stellen u graag onze huiswijn voor

    €25.00
    per fles
    Aangepaste menu-wijnen
    2 gerechten
    €15.00
    p.p.
    3 gerechten
    €22.00
    p.p.
    Bob arrangement
    2 gangen
    €6.00
    p.p.
    3 gangen
    €9.00
    p.p.

Samen aan tafel in moeilijke tijden

Ook voor een rouwmaaltijd kan u terecht in de Shamrock. U kiest zelf de gewenste formule (broodjes, dagschotel, menu,…) en we zorgen ervoor dat u met familie en vrienden in een aparte ruimte kan zitten.

Neem contact

Bekijk onze kamers en boek een overnachting

Hotel
Kamer Shamrock
Bord Restaurant Shamrock