HOOFDGERECHTEN
- De echte bouillabaise / Le vrai bouillabaise / The real bouillabaise / Bouillabaise 32.00
Rouille – toast / Rouille – toast
Rouille – toast / Rouille - toast
- Grietbot / Barbue / Brill / Glatbutt 32.00
Duo – ratatouille - risotto / Duo – ratatouille - risotto
Duo – ratatouille - risotto / Duo – ratatouille - risotto
- Paling / Anguilles / Eel / Aal 25.00
In ‘t groen / Aux verts / Green vegetables / Grûnen gemûse
- Kreeft / Homard / Lobster / Hummer 44.00
1/1 Naar Uw keuze / 1/1 Préparé suivant votre choix / Sauce your way – Nach ienen art
- Zeetong / Sole / Sole / Seezunge 33.00
Naar Uw keuze – salade – verse frietjes / Préparée suivant votre choix – salade – pommes frites fraîches
Baked or grilled – salat – fresh French frites / Gebratener oder gegrild – salade – pommes frites
- Ossenhaas Rossini / Filet pur Rossini / Beeffilet Rossini / Rinderfilet Rossini 30.00
Ganzenlever – truffel - Port / Foie gras – truffes - Port
Gooseliver – truffle - Port / Gänseleber – truffeln – Port
- Kalfstournedos / Tournedos de veau / Vealfilet / Kalbsfilet 30.00
Risotto met kruiden – wortel / Risotto aux herbes – carottes
Risotto with herbes – carottes / Risotto mit krautern – karotten
- Runderrib / Côte à l’os / Beefrib / Rinderrippen 4 weken gerijpt per 2 pers. volgens bereiding 50.00
Naar Uw keuze / Préparée suivant votre choix / Sauce your way – Nach ienen art
- Ossenhaas / Filet pur 27.00
Saus naar Uw keuze / Préparé suivant votre choix / Sauce your way / Nach ienen art
- Voor de lijners / Plat regime / Slender course / Schlank gericht 30.00
Grietbot met ratatouille – Barbue avec ratatouille – Brill with ratatouille – Glattbut mit ratatouille
- Végétarisch / Végétarien en / et Lunch hoofdgerecht / Plat de lunch volgens bereiding 23.00
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